Мазмуну:

Кето вафли: рецепттер, вариациялар жана кеңештер
Кето вафли: рецепттер, вариациялар жана кеңештер

Video: Кето вафли: рецепттер, вариациялар жана кеңештер

Video: Кето вафли: рецепттер, вариациялар жана кеңештер
Video: Классические кето вафли 2024, Март
Anonim

Көбүктүү вафлилерди жана аларды кооздоонун көптөгөн жолдорун карап чыккандан кийин, диетаны сүйгөндөрдүн көңүлүн бурдура турган ден-соолукка байланыштуу өзгөрүүлөргө көңүл бурууга кез келди: кето вафли, ошондой эле чафл деп аталат. Демек, сиз балдарды ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу десерт менен таң калтыргыңыз келсе же жөн гана таттуу тамакты кааласаңыз, рецептти жана жасалгалоонун ар кандай ыкмаларын, ошондой эле даярдоону оңой табыңыз. Келгиле, силерге дем берели!

Кето вафли же челектер эмнени билдирет?

keto waffles chaffles рецепттер вариациялары пайдалуу эртең мененки тамак
keto waffles chaffles рецепттер вариациялары пайдалуу эртең мененки тамак

Бирок "челдер" сөзү эмнени билдирет? Демек, англис тилинен которгондо, бул сыр + вафли (chesse + вафли) дегенди билдирет. Десерт өзү сыр жана жумуртка менен кошулуп мини вафли үтүгүндө жасалып, кетогендик диетанын күйөрмандары үчүн эң жөнөкөй идея экендигин далилдейт. Сыр жөнүндө сөз болгондо, баарынан майдаланган чеддар жана моцарелла артыкчылыктуу.

Аппаратка байланыштуу, ал жогоруда айтылгандай, вафли мини үтүгү. Бул кичинекей кето вафлилерин жасайт, бул кето бутербродун жасоодо эң сонун. Ошондой эле чоңураак вафли темирин колдонсо болот, бирок катышы, бышыруу убактысы жана натыйжасы башкача болот. Чынында эле, шырдакты колдонуунун көптөгөн сонун жолдору бар жана алардын айрымдарын биздин макалада карап чыгабыз.

Челектерди кантип сактоо жана жылытуу керек + Толтуруу үчүн кеңештер жана идеялар

chaffles десерт кето кеңештер идеялар кошулмаларды сактоо
chaffles десерт кето кеңештер идеялар кошулмаларды сактоо

Кето вафлинин чоң дозасын жасадыңыз, бирок анын бардыгын жей албайсызбы? Көйгөй жок ! Калган челектер муздаткычта 1-2 күн сакталат же бир жумага чейин муздаткычта сакталат. Андан кийин аларды тостерге ысытыңыз же жөн эле вафли темирине салып коюңуз. Ошондой эле кынтыксыз ден-соолукка пайдалуу десерт жасоо үчүн төмөнкү кеңештерге көңүл буруңуз:

  • Мини вафли үтүгүн алдын ала ысытыңыз.
  • Алгач, жумуртканы сабап, андан кийин сырды кошуп, бир аз туз кошуңуз.
  • 2ден 3 мүнөткө чейин бышыруу үчүн калтырыңыз.
  • Кето вафлилерин стойкага муздатыңыз. Бул алардын бекем жана кытырак болушуна шарт түзөт.
кето вафли кантип даярдалат кеңештер идеялар вариация рецепттер
кето вафли кантип даярдалат кеңештер идеялар вариация рецепттер

Толтуруунун айрым идеялары:

  • Куурулган жашылча жана / же сыр
  • Эт
  • Каймак жана пияз
  • Пиццанын ашы
  • Burrito Toppings

Негизги кето вафли рецеби

акыркы кето вафли рецепти кетогендик диета пайдалуу эртең мененки тамак
акыркы кето вафли рецепти кетогендик диета пайдалуу эртең мененки тамак

Мини вафли жасоочу каражатты колдонуу менен оңой жана тез даярдалат, кето вафли - бул аз углеводдуу сонун тамак же эртең мененки тамак. Ал эми негизги рецепт үчүн керектүү ингредиенттер (2 челекке):

  • 1 жумуртка
  • ½ чыны майдаланган сыр
  • Бир ууч туз

Нускамалар:

1. Алгач мини вафли үтүгүн алдын ала ысытыңыз.

2. Жумуртканы сүртүп, тузду, андан кийин майдаланган сырды кошобуз.

3. Вафли үтүгү жакшы ысыгандан кийин, ага камырдан ter куюп салыңыз.

4. 2-3 мүнөт бышырыңыз.

5. Андан кийин, экинчи камырды калган камыр менен даярдаңыз.

6. Сиздин кето вафлиңизди стеллажда 2-3 мүнөт муздатыңыз.

Тамактануу жөнүндө маалымат:

  • Май: 13.4 гр
  • Натрий: 251 мг
  • Жалпы углеводдор: 1,2 г.
  • Канттар: 0,3 гр
  • Белок: 10,7 гр

Сэндвич стилиндеги челектерди кантип жасоого болот?

кето мененки сыр сыра вафли сэндвич
кето мененки сыр сыра вафли сэндвич

Жогоруда айтылгандай, кето сырынан жасалган вафли көптөгөн чечмелөөлөргө ачык жана ар кандай жашылчалар менен муздак кесилиштерге жол ачат. Ошентип, челектериңиз даяр болуп, муздаган соң, бутербродуңузду өзүңүз каалагандай чогултуп алыңыз. Салат, ветчина, авокадо, алча помидору ж.б.

Кеңеш: Кето вафлиңизди кошумча кытырак кылуу үчүн, төмөнкү көрсөтмөлөрдү аткарыңыз:

1. Вафли үтүгүн алдын ала ысытып алыңыз.

2. Жумуртканы чакан аралаштыргыч идишке сүртү.

3. Мини вафли үтүктү болжол менен 1/8 стакан сүргүчтөн өткөрүлгөн сыр менен себелеп, андан соң камыр жумуртканы. Акыры жумуртканын үстүнө 1/8 стакан моззарелла чачыңыз. Жабыңыз жана 3-4 мүнөт бышырыңыз.

Jalapeño Keto сырынын вафли рецеби

пайдалуу десерт jalapeño keto сырдуу вафли рецеби
пайдалуу десерт jalapeño keto сырдуу вафли рецеби

5-6 вафли үчүн алына турган ингредиенттер:

  • 3 кашык кокос уну
  • 1 чай кашык бышыруучу порошок
  • ¼ чай кашык кызгылт Гималай тузу
  • 4 кесим бекон
  • 3 жумуртка
  • 2-3 жалапено калемпири
  • 230 гр каймак сыр
  • 1 чыны майдаланган чедр сыры

Кадамдар:

1. Калемпирден уруктарды жууп, кургатып, алып салыңыз.

2. Алардын бирин кубиктерге, калгандарын тилимдерге бөлүңүз.

3. Беконду табага бышырыңыз.

4. Аралаштыргыч идишке унду, бышыруучу порошокту жана тузду аралаштырыңыз.

5. Дагы бир идишке камчы каймак сыр.

6. Вафли үтүгүңүздү алдын-ала ысытып, аны жабышпай турган спрей менен чачыңыз.

7. Үчүнчү идиште жумуртканы көбүктүү консистенцияга чейин сүртү.

вафли сыры кето жалапеньо даярдоо
вафли сыры кето жалапеньо даярдоо

8. Майдаланган быштакты жана ½ стакан каймак быштакты аралаштырып, жакшы аралашканга чейин сүртүп алыңыз.

9. Жумуртканын аралашмасына кургак ингредиенттерди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.

10. Тууралган калемпирди аралаштырыңыз.

11. Алынган камырдын бир бөлүгүн вафли үтүгүнө куюп, 5 мүнөттөй бышырыңыз.

12. Темир торго муздаганга чейин калтырыңыз.

13. Кето вафлилерди калган каймак сыр, чили жана бекон шакектери менен кооздоңуз.

Ашкабак челектери

ашкабак кето вафли кетогендик десерт жеңил рецепт
ашкабак кето вафли кетогендик десерт жеңил рецепт

Камырга керектүү ингредиенттер (2 кето вафли):

  • 1 жумуртка
  • 55 г майдаланган моцарелла
  • 1 1/2 аш кашык ашкабак пюреси
  • 1 аш кашык бадам уну
  • 1 аш кашык таттуу
  • 2 чай кашык каймак
  • 1 чай кашык каймак сыр
  • 1/2 чай кашык ашкабак татымы
  • 1/2 чай кашык бышыруучу порошок
  • 1/2 чай кашык ванилин экстракты
  • 1 чай кашык клен сиропу

Толтуруу үчүн ингредиенттер:

  • 2 аш кашык каймак сыр
  • 1 аш кашык таттуу шире
  • 1/4 чай кашык ванилин экстракты
ашкабак челектери ингредиенттерди даярдоо кетогендик рецепт
ашкабак челектери ингредиенттерди даярдоо кетогендик рецепт

Даярдоо:

Вафли үтүгү ысып жатканда, камырдагы ингредиенттердин бардыгын идишке аралаштырыңыз. Андан кийин жарымын вафли үтүгүнө куюп, 3-5 мүнөт бышырасыз. Калган камырды дагы жасаңыз. Кето вафлиңизди муздатып, пломбаны даярдап алыңыз. Ал үчүн ылайыктуу ингредиенттерди аралаштырып, андан кийин даярдыкты челектерге кошуңуз. Кааласаңыз, жаңгактарды же аз углеводдуу сиропту аралаштырыңыз.

Даршын жыпар жыттуу челектер

корица ванилин кетогендик десерт менен жыттанган челектер
корица ванилин кетогендик десерт менен жыттанган челектер

2 челдин курамы:

  • 1 жумуртка
  • 115 г майдаланган моцарелла
  • 1 аш кашык бадам уну
  • 1 чай кашык бышыруучу порошок
  • 1 чай кашык ванилин экстракты
  • 1 чымчым корица
  • Жабышпаган спрей

Нускамалар:

Жумуртканы ванилин экстракты менен аралаштырыңыз. Андан кийин кургак ингредиенттерди башка идишке бириктирип, аларды жумуртка-ванилин аралашмасына кошуңуз. Акырында сырды аралаштырып, вафли үтүгүн чачып, камырдын жарымын куюп салыңыз. Вафлини 5 мүнөттөй бышырыңыз же алтын жана кытырак болгонго чейин. Камырдын экинчи жарымы менен дагы ушундай кылыңыз жана майдаланган май менен аз курамдагы сироп менен челектериңизге кызмат кылыңыз.

Mini Pizza Keto Waffles

Keto Pizza Waffles Easy Recipe Ketogenic Diet
Keto Pizza Waffles Easy Recipe Ketogenic Diet

2 вафли үчүн ингредиенттер:

  • 1 жумуртка
  • 55 г майдаланган моцарелла
  • 1 чымчым Италиянын татымал аралашмасы
  • 1 аш кашык кант кошулган жок пицца соусу
  • Майдаланган сыр жана салями

Вафли үтүгү ысып жатканда жумуртканы шыпырыңыз, андан кийин ага татымал аралашмасын жана майдаланган сырды кошуңуз. Андан кийин камырдын жарымын вафлиге куюп, 4-5 мүнөт бышырыңыз. Камырдын калган жарымын кайталаңыз. Челектер муздап турсун.

Вафельдерди пицца соусу менен сүртүп, салям жана сыр менен кооздоңуз. Сырды эритүү жана салямды жылытыш үчүн аларды микротолкундуу меште 20 секундага чейин ысытыңыз. Сиздин пицца стилиндеги кето вафлиңиз жегенге даяр!

Эч кимге окшобогон эртең мененки тамактын даамдуу кето чафли бургеринин рецеби

keto chaffle burger жеңил рецепт пайдалуу эртең мененки тамак
keto chaffle burger жеңил рецепт пайдалуу эртең мененки тамак

Вафли үчүн ингредиенттер:

  • 1 жумуртка
  • ½ чөйчөк майдаланган чедр сыры

Бургер үчүн:

  • 2 кесим бекон
  • 1 жумуртка
  • 1 кесим чедра

Даярдоо:

1. Вафли үтүгүн алдын ала ысытып алыңыз.

2. Жумуртка менен майдаланган сырды аралаштыргыча аралаштырыңыз.

3. Кампанын жарымын вафли үтүгүнө куюп, 5 мүнөт бышырыңыз. Экинчи жарым менен да ошондой кылыңыз.

4. Чоң табакты орточо жылуулукта ысытыңыз. Андан кийин андагы бекон бышырылганга чейин бышырыңыз.

5. Жумуртканы ошол эле казанга бышырыңыз.

6. Акыры, бургериңизди чогултуп алыңыз!

Сунушталууда: