Жаңы жылдык блинчиктер: балдарга 7 майрамдык рецепт жагат

2023 Автор: Lynn Laird | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-11-27 13:44

Декабрь - биздин сүйүктүү айыбыз - майрамдык жасалгалар, жаркыраган жылуулук, жылуулук, жайлуулук, күйгүзүлгөн очок, кооз оролгон белектер жана албетте, балаты. Майрамдык салтанат эртең менен бүт үй-бүлө мененки тамакты ичүү үчүн дасторкон тегерегине чогулганда башталат. Быйыл биз сизди багет, май круассанын жана тостту шоколад, жемиш, кыям жана башка жаккан нерселер менен толукталган жаңы жылдык блинчиктерге алмаштырууга чакырабыз! Төмөнкү рецепттерден балдарды таң калтырган илхамды табыңыз!

Балдар менен ыракаттануу үчүн 7 Рождествонун блинчик рецепттери

Декабрь айынын башталышы - жаңы жылдык даамдар цехин ачуу жана сүйүктүү рецепттер менен машыгуу. Майрам алдындагы толкундануу күч алууда, андыктан ар бир адам сүйгөн майрамдык эртең мененки тамак менен даам сезүү сезимин ойготуңуз! Шоколад фишкалары. Момпосуйлар. Blueberries. алардын кандай жалпылыгы бар? Бул блинчиктер үчүн ашкабактын ашы!

Оңой Рудольф блинчиктери

Мурун ушунчалык жалтыраган Рудольфдин түндүк бугусу! Көзгө кичинекей зефир жана шоколад чиптерин, мүйүзгө көк жидек же бекон, ал эми кызыл мурунга алча помидорун колдонуңуз.

Курамы

• 1 фунт айран куймак аралашмасы
• 1 1/2 стакан суу
• 2 чоң жумуртка (бир аз сабалган)
• 2 аш кашык май (эритилген)

Жасалгалоо үчүн

• Бугу боюнча 1 алча помидору
• 450 г бекон (бышырылган)
• 1/2 зефир (түндүк маралына)
• 1 черники (ар бир бугуга)

Даярдоо

1. Алгач таңгактын көрсөтмөлөрүнө ылайык блинчик аралашмасын даярдаңыз. Андан кийин, сары май, суу жана жумуртканы аралаштырып, аралашмага кошуңуз. Аралашканга чейин согуңуз. Куймак камырында пайда болгон кээ бир шишиктерге жол берилет. 20 мүнөт отуралы.

2. Табаны орто жылуулукта ысытыңыз. Сары май менен аз-аздан майлап алыңыз. Ага болжол менен 1/4 стакан камыр куюңуз. Тегерек куймактын жанына дагы 3 аш кашык камырды төмөнкү сол бурчка куюп, морду кашык менен формалаңыз. Процедураны дагы алты жолу кайталаңыз. Булар сенин түндүк баштарың!

3. Калган камыр менен майда шакектерди жасап (2-3 аш кашык), аларды жумуртка формасында бир аз калыпка салыңыз (бул сиздин кулагыңыз). Камырдын калган бөлүгү менен кайталаңыз.

Маралды чогулт

1. Ар бир тарелкага түндүк башын коюп, кулактарын тизип коюңуз - бири ылдый, бири үстү.

2. Зефирди кесип, көздүн ордуна коюңуз. Черники менен кооздоңуз (же шоколаддын бир бөлүгүн колдонсоңуз болот).

3. Мурунга алча помидорун кошуңуз.

4. Беконду тиги бугунун оозу менен мүйүздүн ордуна тизип коюңуз.

5. Бардык тарелкаларыңыз даяр болгончо процессти кайталаңыз. Сироп менен кооздоп, ырахаттаныңыз!

Куймактан куруу үчүн дагы эки түндүк идеялары

"Red Velvet" Рождество блинчиктеринин рецеби

Курамы

Каймак сырдын үшүк алуусу

• 120 г жумшартылган каймак сыр
• 1/4 стакан жумшартылган май
• 3 аш кашык сүт
• 2 стакан кум шекер

Блинчиктер

• 2 стакан куймак аралашмасы
• 1 аш кашык кум шекер
• 1 аш кашык шекерсиз какао
• 1 стакан сүт
• 1 ден 1/2 чай кашыкка чейин кызыл пастадан жасалган тамак-аш боёгу
• 2 жумуртка
• кааласаңыз, шекер порошогу

Даярдоо

1. Ортоңку идишке каймак быштак, сары май жана 3 аш кашык сүттү электр аралаштыргыч менен бир аз жылмакай болгончо ылдамдыкта аралаштырыңыз. 2 стакан кумшекерди акырындык менен, бир эле стаканга салып, дагы деле төмөн ылдамдыкта, толтуруу бир калыпта болгонго чейин. Жабыңыз жана бөлүп коюңуз.

2. Чоң идишке кумшекерден башка бардык ингредиенттерди камчы менен жакшы аралашканга чейин аралаштырыңыз. Табаңызды орточо ысыкта алдын ала ысытыңыз. (Температураны текшерүү үчүн бир нече тамчы суу чачыңыз. Эгер көбүкчөлөр чыгып калса, жылуулук эң сонун.) Зарыл болсо, өсүмдүк майы менен сүртүп же бышыруучу брызги менен чачыңыз.

3. Ар бир блинчик үчүн табага 1/4 стаканга караганда бир аз азыраак куюп салыңыз. Бышырыңыз, 2-3 мүнөттөн кийин же үстүндө көбүкчөлөр пайда болуп, четтери кургаганча. Башка жагына оодарып, кызарганча бышырыңыз. Ар кандай фигураларды кесүү үчүн печенье кескичтерин колдонуңуз. Албетте, сиз көкту колдонсоңуз болот.

4. Каймак сырдын толтурулган идишин кайрадан жабыла турган полиэтилен баштыкка салыңыз. Баштыктын кичинекей бурчун кесип, формалардын четине контур түзүңүз же блинчиктерге үшүк чачыңыз. Пудра шекерине жана кооздук мончокторго себелеп коюңуз.

Ата жумурткасы жана сүтү жок буудай уну кошулган жаңы жылдык блинчиктер

Курамы

• 150 г буудай уну
• 10 г картошка крахмалы
• 10 г бышыруучу порошок
• 30 г камыш канты
• бир чымчым туз
• 200 мл соя сүтү
• кооздоо үчүн зефир
• малинаны кооздоо үчүн
• кооздоо үчүн черники
• кооздоо үчүн бананды кесүү
• кооздоо үчүн кокосунан жасалган каймак
• көмөч казанды майлоо үчүн кокос майы

Даярдоо

1. Кургак ингредиенттерди аралаштырып, соя сүтүн кошуңуз.

2. Кокос майын орто отто ысытып, камырдын 1/4 стаканына куюңуз. Тегерек куймак пайда кылуу үчүн тегиздөө. Эки жагын тең бышырыңыз. Камчы каймак эрибеши үчүн бир аз муздатыңыз.

3. Калпак үчүн малинка менен блинчиктин үстүңкү боштугун (үстүңкү бөлүгүнүн болжол менен 1/3 бөлүгү) толтуруңуз. Ошондой эле бүлдүркөндөн жана зефирден жасалган малина мурдун жана көздөрүн коюңуз.

4. Калпактын этегин жана помпонун каймактан жаса.

Санта Клаусту балдар кооздой алышат

"Snowman" банандагы блинчиктер

Суук аба-ырайын майрамдоо үчүн, кар кишидей болгон жаңы жылдык блинчиктерден жакшы жол жок.

Курамы

• 1 стакан айран куймак аралашмасы
• 3/4 стакан суу
• Бышкан банандын 1/3 стаканына эзилген
• 1 чай кашык кум шекер
• жука таякчалары, шоколад чипсы, мүкжидек, малина, алма кесими

Даярдоо

1. Чакан идишке куймак аралашмасын, сууну жана бананды аралаштырып, бардык компоненттер толук нымдалганга чейин.

2. Майланган табага бир аз камыр (1/2 стакан) куюңуз. Сиз ар кандай диаметри 3 тегерек түзүү керек. Үстүнөн көбүкчөлөр пайда болгондо, куймакты оодарыңыз. Экинчи тарабы кызарганча бышыруу үчүн калтырыңыз. Табакка которуу. Камырдын калган бөлүгү менен кайталаңыз.

3. Кумшекер кумшекерине себелеп салыңыз. Снежинкаларды жасалгалоо, шоколад чипсы, мүкжидек, малина жана алманын кесими менен кооздоңуз.

Жаңы жылдык балатынын куймак рецеби

Сизге ар кандай көлөмдөгү куймак жана бир аз жашыл түстөгү боёк керек. Төмөнкү чоңураак тегерекчелерден баштап, жогорулаган сайын аларды азайтыңыз. Андан кийин бир аз кум шекер себелеп коюңуз.

Курамы

• 4 стакан куймак аралашмасы
• 2 стакан сүт
• 2 чай кашык жашыл түстөгү боёктор
• 4 жумуртка

Толкундар

• Кумшекер
• тамак берметтери

Даярдоо

1. Чоң идишке куймактын бардык ингредиенттерин бириктирилгенге чейин аралаштырыңыз. Табаңызды ысытыңыз. Керек болсо өсүмдүк майы менен сүртүп алыңыз.

2. Ар бир куймак дарагы ар кандай көлөмдөгү 8 куймактан турган стекти билдирет. Бирден бак жаса.

Ал үчүн алгач 1/4 стакан камырды куюп, 4 блинчик даярдап алыңыз, андан кийин 3 аш кашык, 2 аш кашык жана 1 аш кашык. Үстү көбүктөнүп, четтери кургап калгандан кийин, тескери бурулуп, экинчи жагы алтын болгончо күтө туруңуз.

Калган 4 блинчикти жасаш үчүн ысык табага катары менен 2 чай кашык камырды, андан кийин 1 чай кашык, 1/2 чай кашык жана акыры 1/4 чай кашык камырды куюңуз. Даярданганга чейин көрүңүз.

Камырдын калган бөлүгү менен кайталап, дагы 5 жаңы жылдык балаты жасаңыз.

3. Бак-дарактарды чогултуу үчүн, эң чоңунан баштап эң кичинесине чейин, 8 блинчикти тарелкага үйүп коюңуз. Акыры, жегенге бермет жана шекер порошогу менен кооздоңуз.

Пихта формасында ден-соолукка пайдалуу шпинат блинчиктери

Бул шпинат куймактары даамдуу гана эмес, толугу менен ден-соолукка пайдалуу азыктардан жасалган. Сулу кебеги буланын эң сонун булагы. Эгер ичеги-карындарыңыз сизди көп чакырса, бул аларды эмгекчил болууга түрткү берүүнүн мыкты жолу. Жумурткалардагы баалуу белок, хлорофилл жана шпинаттагы маанилүү аминокислоталар ден-соолук үчүн маанилүү азык заттарынын башка бомбалары. Акыркы учурда алманын порошогу менен сыра ачыткысынын айкалышы классикалык ак ундун ордуна альтернатива болуп саналат, анын жардамы менен рецепт жеңил жана көмүртек суусун көзөмөлдөп турат.

Курамы

• 2 жумуртка
• 3 аш кашык сулу кебеги
• 3 аш кашык сыра ачыткысы
• 2 аш кашык алманын порошогу
• 3-4 ууч жаңы шпинат

Даярдоо

1. Бардык ингредиенттерди камыр толугу менен жылмакай болгончо аралаштырыңыз.

2. Табаны орто жылуулукта ысытып, бир аз майлаңыз.

3. Ар кандай диаметрдеги куймактарды бышырыңыз, ошондо аларды ар кандай узундуктагы тилкелерге кесип, жаңы жылдык балатыларды жасай аласыз. Каалаганыңыздай кооздоп, кызмат кылыңыз.

"Пингвин" имбирдүү жаңы жылдык блинчиктер

Курамы

• 2 стакан ун
• 1 1/2 чай кашык бышыруучу порошок
• 1/2 чай кашык сода
• 1/2 чай кашык туз
• 2 1/2 чай кашык майдаланган имбир
• 1 1/2 чай кашык майдаланган корица
• 1/4 чай кашык майдаланган мускат жаңгагы
• 1/4 чай кашык жер тиштери
• 1 1/4 стакан суу
• 1/2 стакан күкүртсүз меласса
• 2 чоң жумуртка
• 3 аш кашык туздалбаган май, эритилген жана көмөч казанга белгилүү өлчөмдө
• тейлөө үчүн клен сиробу

Даярдоо

1. Алгач, табаңызды алдын ала ысытыңыз.

2. Андан соң, аралаштыргыч идиште унду, бышыруу порошогун, сода, туз, имбирь, корица, мускат жаңгагын жана тиштерди 20 секунд араластырыңыз. Ун аралашмасынын ортосунан кудук жасап, кийинчерээк бөлүп коюңуз.

3. Башка аралаштыргыч идишке сууну, патоканы жана жумуртканы аралаштырып, андан соң сары майды аралаштырыңыз.

4. Сылкылап жатып, патока аралашмасын ундун аралашмасына куюп, консистенциясы текши болгонго чейин аралаштырыңыз (камыр бир аз томпок болуп, ошондой эле өтө суюк болушу керек; кааласаңыз, аны 3 мүнөткө чейин коё берсеңиз болот, ал коюуланып кетет).

5. Табага май куюп, токтоосуз 1/3 стакан камырды куюңуз.

6. Түбү алтын болгонго чейин бышырыңыз жана куймактын бетинде көбүкчөлөр пайда боло баштайт, андан кийин оодарып, карама-каршы жагын кызарганча бышырыңыз.

7. Клен сиропу менен ысык кызмат кылыңыз.

Эртең мененки тамак менен кечени ого бетер өзгөчө кылыңыз

Булактар: doyoubake.com

bettycrocker.com

chipsrestaurants.com

breannaspainblog.com

tasteofhome.com

foodieboulevard.bg

cookingclassy.com