9 Даамдуу Идеялардан Дени Мектептен Кийинки Тамактар

2023 Автор: Lynn Laird | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-11-27 13:44

Балдардын мектепте узак күндөрү канча энергия сарпташары чындыгында таң калыштуу. Логикалык жактан алганда, бул калориянын тартыштыгын аш болумдуу жана даамдуу тамак менен толтуруу керек. Балабыздын түшкү тамак кутусунун идеяларын мурунтан эле байкагандырсыз, ошондуктан бүгүн биздин редакция мектептен кийин ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын рецепттерин даярдап, окуу башталаары менен байкап көрүңүз. Алар сиздин бардык критерийлерге жооп берет - жеңилдик, даярдыктын ылдамдыгы жана пайдалуу ингредиенттер.

Мектептен кийинки ден-соолукка пайдалуу тамактар Карышкырларыңызга жагат

Балдарыңыз бир күндүк окуудан үйгө келгенде, бир гана нерсени эске алышат: үйдө жасалган даамдуу тамак! Түштөн кийинки бул закускалар кечки тамакка болгон табитин бузбай, кичинекей адамдын ачкачылыгын кандырат. Бул жерде оозду сугаруу боюнча 9 идея бар!

Маффин пиццасы оңой жана тез

Курамы

• 1 1/3 стакан ун, ошондой эле анча-мынча өлчөмдө чаңды тазалоо үчүн
• 7 г кургак нан бышыруучу ачыткы
• 1/4 чай кашык кумшекер
• 1 чымчым туз
• 2 аш кашык ашыкча зайтун майы
• 1/4 стакан пицца соусу
• 1 1/4 стакан майдаланган моцарелла сыры
• 12 жаңы райхан жалбырагы
• 250 г алча помидору, экиге бөлүнөт
• 1/4 чай кашык кургатылган жашыл чөптөр

Алгач, духовканы желдетүү менен 180 ° Cге чейин ысытыңыз. Маффин табасын майлап алыңыз.

Унду, разрыхлительди, шекерди жана тузду чоң идишке аралаштырыңыз. Кудук жаса. Идишке майды жана 2/3 стакан жылуу сууну сүртүп алыңыз. Кошуп аралаштырып, жумшак, жабышкак камыр пайда болот.

Камырды бир аз ун болгон бетке сүртүңүз. 8 - 10 мүнөткө же камыр кайра тийгенче жууруңуз. Калыңдыгы 5 мм чейин тегиздөө. 7 см тегерек печенье кескичти колдонуп, камырдын 12 тегерекчесин кесип, тоголоктоп, керек болсо учтарын кесип таштаңыз.

Андан кийин камыр ар бир тешиктин 3/4 бөлүгүн каптап тургандай кылып даярдалган калыптын тешиктерин пайда болгон шакектер менен тизип коюңуз. Пицца соусун негиздин жана капталдардын үстүнө жайыңыз. Бир аз моцарелла себелеп коюңуз. Ар бир мини пиццаны райхан жалбырагы, андан кийин помидор менен кооздоңуз. Кургатылган жыпар жыттуу чөптөрдөн кийин, сырдын калган бөлүгүнө чачыңыз.

Бышыруу 15-20 мүнөткө чейин же кекстер алтын болуп, сыр эригенге чейин. Табада 5 мүнөт отуралы. Муздатуу үчүн пергамент кагаз менен капталган зым тартмага этияттык менен өткөрүп бериңиз. Ысык же муздак тамак.

Кытырак шоколад жана кокос топтору

Курамы

• сулу
• күрүч
• Кокос майы
• бал
• какао порошогу
• ванилин экстракты

Сулу жана күрүч крипписин тамак-аш процессоруна салып, аларды консистенцияга бөлүңүз. Идишке кокос майын эритип, бал, какао порошогун жана ванилин экстрактын аралаштырыңыз.

Бул аралашманы тамак-аш иштетүүчү машинага куюп, кайрадан жакшы аралашканча аралаштырыңыз. Аш кашыктын жардамы менен бир кашык препарат алыңыз. Аралашманы кашыкка алаканыңыз менен басыңыз, ошондо ал тыгыз болуп калат. Кашыкты табактын үстүнө айландырып, тоголок форманы түзүңүз. Болжол менен 15 чакканга чейин процессти кайталаңыз. Муздаткычты кызмат кылардан кеминде 45 мүнөт мурун алыңыз!

Андан тышкары, тиштегендер 4 күнгө чейин муздаткычта сакталып, сабактан кийин ден-соолукка пайдалуу тамак-аш же бала кечесинде жеңил манжалуу тамак катары кызмат кылууга даяр.

Шабдалы попсикалдары

Курамы

• 3 аш кашык бүт айран
• 1/8 чай кашык бадамдын экстракты
• 1 аш кашык тоңдурулган малина
• 1 1/2 аш кашык тазаланган шабдалы даана

Идишке алгач йогурт менен бадамдын экстрактын аралаштырыңыз. Блендерде малинаны текши болгонго чейин эзип, идишке өткөрүп алыңыз. Андан кийин блендерди тазалап, шабдалысын бир калыпка чейин пюре кылып алыңыз.

Малина, шабдалы жана йогуртту 75 мг балмуздактын алты формасына катмар. Ошондой эле жыгач таякчаларды салып, лолипполор орнотулганга чейин тоңдуруп коюңуз, жок дегенде 4 саат.

Мектептен кийинки ден-соолукка пайдалуу тамактар: Брокколи жана Чеддар оромолдору

Курамы

• 2 1/4 стакан жука кесилген брокколи
• Жука кесилген 1/2 орто пияз
• 1/4 кашык жаңы петрушка
• 2 аш кашык зайтун майы
• кошер тузу
• калемпир
• 170г чедр сыры
• жумушчу бетине чачуу үчүн ун
• 450 г эритилген пицца камыры
• 2 аш кашык Дижон кычы
• жашыл салат

Духовканы 220 ° Cге чейин ысытыңыз. Бышырылган чоң баракты пергамент кагазы менен тизип коюңуз.

Чоң идишке брокколи, пияз, петрушка, 1 аш кашык зайтун майын жана 1/4 чай туз жана калемпирди аралаштырыңыз. Сырды да аралаштырыңыз.

Жеңил ундан жасалган жумушчу бетинде, пицца камырын болжол менен 35 см тегерек кылып, үстүнө кычы жайып, 8 үч бурчтукка бөлүңүз. Жашылча аралашмасын үч бурчтуктун ортосуна бөлүңүз (үч бурчтукка болжол менен 1/3 стакан). Кең капталынан баштап камырды толтуруунун тегерегине ороп коюңуз.

Рулетканы даяр бышырылган баракка өткөрүп, калган зайтун майы менен сүртүп, 20-22 мүнөткө чейин алтынга чейин бышырыңыз. Жашыл салат менен тамактаныңыз.

Убакытты үнөмдөп, ден-соолукка пайдалуу сабактардан кийинки жеңил тамактарды алдын-ала даярдаңыз. Аларды муздатып, алюминий фольгага ороп, жабык желим баштыкка 1 айга чейин тоңдуруп алыңыз. Даярдоонун алдында духовкада бир нече мүнөт ысытыңыз.

* Эскертүү: Эгерде сиз камырды өзүңүз жасагыңыз келсе, анда биздин үйдө жасалган италиялык пицца камырынын рецебин карап чыгыңыз!

Smoothie чөйчөгү

Курамы

• 2 аш кашык тоңдурулган малина
• 2 банан
• 1/2 аш кашык майсыз грек йогурту
• 1 аш кашык Чиа үрөнү (милдеттүү эмес)
• 1/2 аш кашык аз майлуу сүт
• тейлөө үчүн гранола
• кызмат кылуу үчүн кокос кабыгы

Блендерде малина, банан, йогурт, чиа уруктарын жана сүттү бир калыпка чейин пюре кылып алыңыз. Бардыгын табактарга бөлүп, гранола жана кокос менен кооздоңуз.

Толтурулган вафли токочтору

Курамы

• 1 1/2 аш кашык бардык багыттагы ун
• 1 1/2 чай кашык бышыруучу порошок
• 1/4 чай кашык кошер тузу
• 1/2 аш кашык тузсуз май, бөлмө температурасында
• 3/4 аш кашык кумшекер
• 2 чоң жумуртка
• 1/2 чай кашык ванилин экстракты
• 3/4 кашык таза сүт

Алгач, духовканы 180 ° Cге чейин ысытыңыз. Кекстердин табасын бышыруучу кагаз менен тизип коюңуз.

Андан кийин, орто идишке салып, унду, бышыруучу порошокту жана тузду аралаштырыңыз.

Электр аралаштыргычтын жардамы менен чоң идишке сары май менен шекерди жеңил жана үлпүлдөгөнчө 3 мүнөттөй чаап алыңыз. Миксердин ылдамдыгын орточо деңгээлге чейин төмөндөтүп, жумурткаларды бир-бирден кошуп, экинчисин кошконго чейин сабап салыңыз. Ванилинди дагы ушундай эле жол менен кошуңуз.

Миксердин ылдамдыгын төмөндөтүп, үч бөлүктөн турган ун аралашмасын куюп, сүт менен алмаштырып, кошулганга чейин кагыңыз. Камырдын 3⁄4 чөйчөгүн камдап алыңыз, андан кийин калганын калыптагы тешиктерге бөлүңүз. Алдын ала ысытылган духовкада, борборго киргизилген тиш чукугуч таза чыкканча, 18-20 мүнөт бышырыңыз. Темир торго өткөрүп, булочкалар муздаганга чейин муздаганча тургула.

Вафли жаса: вафли үтүгүн ысыт. Бир-бирден иштеп, үстүнө 1 1⁄2 аш кашык камыр түшүрүңүз. Бышырыңыз, вафли үтүктү бекем жаппастан, камыр даяр болгончо, бирок жогору жагына нымдалганча, 4-5 мүнөт. Камырдын калган бөлүгү менен процессти кайталаңыз.

Акырында, челектерди жана вафлилерди камкаймак же Нутелланын жардамы менен жабыштырыңыз. Каймак, жемиш же жер жаңгак менен кооздоңуз.

Ышталган тоок жана авокадо орогучтары

Курамы

• 2 чоң шпинат ташбакасы
• 1/2 стакан авокадонун жайылышы
• Ичке кесилген 230 гр ышталган тоок эти
• 1 1/4 стакан шпинат жалбырактары
• 4 кесим Швейцария сыры
• 3 кесим бышырылган бекон

Тортолоруңузду жалпак кылып коюңуз. Ар бирине вегетариан өсүмдүгүнүн 1/4 стаканынан жайыңыз. Тоок этин, шпинатты, швейцар сырын жана беконду тортилланын 2/3 бөлүгүнө бөлүп, акыркы 1/3 бөлүгүндө үстүндө авокадо бар.

Аяктагандан баштап, үстүңкү бышыктарды бекем ороп алыңыз. Дөңгөлөктөргө бөлүп, кызмат кылыңыз.

* Эскертүү: Оромолду дагы ден-соолукка пайдалуу кылуу үчүн буудай быштактарын глютен жана сүт кошулбаган тортиллаларга алмаштырсаңыз болот.

Мектептен кийинки жеңил тамактар жана курттар

Курамы

Үлүлдөр

• сельдерей сабактары
• бөлмө температурасында арахис майы же каймак сыр
• алма кесимдери
• кызгылт сары түстө
• кесилген киви
• кесилген бадыраң
• кесилген помидор
• кешью жаңгагы

Курттар

• сельдерей сабактары
• бөлмө температурасында арахис майы же каймак сыр
• жүзүм
• blueberries
• Алча помидору
• көз момпосуй
• антенналар үчүн бадыраңдын жука жана узун бөлүктөрү

Үлүлдөрдү даярдаңыз: Сельдерей сабагына арахис майы же каймак быштакты толтуруп, үстүнө алма, апельсин, киви, бадыраң же помидордун кесимчелерин сындырыңыз. Кешью жаңгактарынын башын кой. Арахис майын же каймак сырын колдонуп, көздү башыңызга жабыштырыңыз.

Курттарды даярдаңыз: Сельдерей сабагына арахис майы же каймак сыр менен толтуруп, жүзүм, көк же алча помидорлорун денеге жана башка кооздоңуз. Көздү жана антенналарды жабыштыруу үчүн арахис майын же каймак сырын колдонуңуз.

Herb crackers

Курамы

• 2 стакан бадам уну
• 1 аш кашык майдаланган жаңы петрушка
• 1 аш кашык майдаланган жаңы читактар
• 1/2 чай кашык деңиз тузу
• 1 жумуртка
• 1 аш кашык ашыкча зайтун майы
• 1 чай кашык бал

Духовканы 160 ° C чейин алдын ала ысытыңыз. Чоң идишке бадам унун, петрушканы, чивеньди жана тузду аралаштырыңыз. Дагы бир идишке жумуртканы, зайтун майын жана балды аралаштырыңыз. Кургак препаратка нымдуу ингредиенттерди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.

Алынган камырды бышыруучу кагаздын баракына өткөрүп бериңиз. Экинчи барактын үстүн жаап, камырды болжол менен 0,3 см калыңдыкта тегиздеңиз. Кагаздын үстүңкү катмарын алып, камырды төрт бурчтуу кылып кесип алыңыз. Бир аз туз чачыңыз.

Пергамент кагазды төрт бурчтуктар менен бышыруучу табакка коюңуз. 12-15 мүнөт бышырыңыз же кондитер алтын түстө болгуча. Мектептен кийинки ден-соолукка пайдалуу тамактарды балдарыңызга берерден мурун 15 мүнөт муздатыңыз.

Ден-соолукка пайдалуу жана салмактуу тамак: сулу печеньеси, шоколад чипсы, банан жана көк

Снексттин пайдалуу рецепти: буудай нанынан жасалган бутерброд, жер жаңгак майы, бал жана алмурут

Горчица жана зайтун менен толтурулган жумуртка

Жана акыры, биз ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу эки мөмө-жемиш рецептин сунуш кылабыз. Мындан тышкары, сиз эң аз шекер камтылган торт даярдоодо же мисалы, бүлдүркөндүн күкүмү сыяктуу кант алмаштыргычта жемиштерди кошо аласыз. Сени карышкырлар жакшы көрөт, сөзсүз!

Түштөн кийин снэк идеясы: айрандагы жана балдагы жемиштер

Жаңгак жана шоколад менен тоңдурулган банандар

* Булактар: Кытырак Шоколад кокос топтору - myfussyeater.com

Smoothie Bowl, тез жана жеңил маффин пиццасы, шабдалы попсикалдары, брокколи жана чеддар оромдору, толтурулган вафли торттору, үлүлдөр жана курттар - womansday.com

Ышталган тоок жана авокадо оромдору - dinneratthezoo.com

Чөп чөптөрү - paleogrubs.com