Жайдын алдында токсиндерди жок кылуучу Whole30 диета

2023 Автор: Lynn Laird | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-11-27 13:44

Диета жана диета мезгилдерге караганда тезирээк өзгөрөт! Бирок жашоо мүнөзүнө карабастан, баарына ылайыктуу бирөө бар. Ошентип, Пеган диетасынан, 1200 калориялуу диетадан, кетогендик диетадан жана Тхонон диетасынан кийин, биз акыркы кездерде популярдуулукка ээ болуп жаткан дагы бир вирустук тамак-аш кыймылын чечмелеп жатабыз. Анын убадасы? Ден-соолукту чыңдоо менен, ашыкча фунтту ашыкча чектөөсүз төгүп, токсиндерди жок кылыңыз! Whole30 диетасына жана анын организм үчүн бардык артыкчылыктары менен кемчиликтерине көңүл буруңуз!

Whole30 диетасы деген эмне: аныктама, артыкчылыктар жана сын-пикирлер

Өтө көп чектөөлөрсүз арыктагыңыз келеби? Whole30 диетасынын сиз үчүн мааниси барбы? 2009-жылы америкалык диетологдор тарабынан түзүлгөн бул бир нече блогдордо жана саламаттыкты сактоо сайттарында талкуунун темасы. "Ден-соолуктун жана азык-түлүк эркиндигинин 30 күндүк толук куралы" деген өзүнүн тайманбас урааны менен ал бизди карап чыгып, ушул программанын сунуштарын билүүгө шыктандырат.

"Бүткүл" аталышы "бүтүн" дегенди туюндургандыктан, бул организмге арыктап, пайдалуу таасири менен белгилүү болгон, иштетилбеген азык заттардын же тамак-аштын керектелишине негизделген ыкма болот. Elimination Dietтин жаратуучулары Мелисса Урбан жана Даллас Хартвигдин айтымында, мөмө-жемиштер, жашылчалар жана белок сыяктуу азыктар организмдин өзүн калыбына келтиришине жардам берет.

Entier30 диетасынын негизги идеясы? Адатта, организмге терс таасирин тийгизген тамактарды 30 күндөн кийин акырындык менен реинкормациялоо жана чыдамсыздыкка алып келүүчү факторлорду аныктоо үчүн аларды алып салыңыз. Негизинен, Мелисса Урбан менен Даллас Хартвигдин тамактануу планы фунттарды жана токсиндерди төгүү гана эмес, ошондой эле тамактануу ыкмаңызды өзгөртүү.

Whole30 диетасынын жалпы ден-соолукка пайдасы?

Адистердин айтымында, эгерде элиминация диетасы туура сакталса, ден-соолукка зыяндуу кумарларга жана тамадаларга чекит коюлат жана зат алмашуу жакшырып, иммундук система чыңдалат. Ден-соолукка байланыштуу башка жалпы артыкчылыктар? Буга чейин аны сынап көргөн адамдар тамак сиңирүүнү, күндүз көбүрөөк энергияны сезип, уйку менен маанайды жакшырткандыгын айтышат. Мунун бардыгы бир нече жуманын ичинде!

Бийликке алып салуу диетасынын таасири?

Бизди кайталап калуу коркунучу бар, Whole30 программасы диета же арыктоо режими эмес, катуу айтканда! Сизге фунт стерлингден тышкары физикалык ден-соолук жана психологиялык артыкчылыктарды камсыз кылат деп талап кылынат (бул таразага тыюу салуунун бир бөлүгү). Албетте, бул Entier30 диетасынын салмакка таасири жок дегенди билдирбейт. Статистика тескерисинче көрсөтөт!

Анын үстүнө, менюдагы айрым тамактарды алып салуу, кыска убакыттын ичинде фигураны арыктатат. Аларга майдын эффективдүү чыгышы, энергия деңгээлинин көтөрүлүшү, тамак-ашка болгон кумардын азайышы жана спорттук көрсөткүчтөрдүн жогорулашы кирет.

Ырайымдуу жана тыюу салынган тамак-аш + негизги эрежелерди сактоо керек

Фигураны арыктоо жана организмди токсиндерден арылтуу максатында иштелип чыккан диеталар сыяктуу эле, Whole30 ыкмасы да аз углеводдуу диетага негизделген жана курамында калориясы жогору азыктарды алып салууну камтыйт. Бирок, Whole30 диетасы калорияларды эсептөөнү талап кылбайт. Бул жерде таптакыр оолак болуу керек азыктар!

• шекер жана анын бардык альтернативалары (стевия, бал жана агава жана клен сиропу)
• буурчак өсүмдүктөрү (жасмык, жашыл буурчак, нокот, жер жаңгак, мисо, тофу, эдамаме)
• дан эгиндери (арпа, кара буудай, буудай, булгур, жүгөрү, күрүч, бүчүр, квиноа)
• Сүт азыктары
• алкоголь жана тамеки
• тамак-аш кошулмалары

Биздин тыюулардын узун тизмесин окуп чыккандан кийин, сиз диетаны өтө эле катаал жана чектөөчү деп эсептейсиз. Бирок анчалык ылдам эмес, анткени аны кабыл алуу менен сатып алууга мүмкүн болгон көптөгөн тамактар бар. Бул жерде бир нече:

• эт
• жашылча-жемиштер
• деңиз азыктары жана балыктар
• жумуртка
• жаңгактар жана уруктар (өзгөчө: жер жаңгак жана жер жаңгак майы)
• өсүмдүк майлары

Whole30 программасында айтылган азыктардан тышкары, курамы аз идиштерге артыкчылык берүү керек. Аттары айтылбаган ингредиенттерден алыс болуңуз. Акыркы эреже, бирок эң кичинекейи эмес, тараза жана денени өлчөө жөнүндө унутуу керек. Неге ? Жаратуучулар алардын диетасы фунт стерлингден арылууга караганда жалпы ден-соолукту чыңдоого багытталган деп белгилешет, бул ураандын чоң бөлүгү.

Бирок ар бир эреженин өзгөчөлүгү бар! Учурда рационную диета, сүт азыктарына тыюу салынат, бирок сарпталган сары майды керектөө толук мүмкүн. Ошондой эле шекер чектөө тизмесине киргенине карабастан, жемиш кантын камтыган азыктар жана тамактар жакшы. Ал эми буурчак өсүмдүктөрүнөн сактануу керек, жашыл буурчак өзгөчө учур. Адатта шекерди камтыган ашкана тузу менен уксуска дагы ушул 30 күн ичинде тыюу салынбайт.

Entier30 диетасын баштаардан мурун …

Баштоодон мурун дагы бир маанилүү эрежени эске алуу керек, бул жаратуучулар тарабынан бир нече жол менен суралган катышуу. Алгач, башталыш күнүн тандаңыз, эртең жок! Белгилүү бир күндү тандап, кийинки 30 күндүн ичинде жарыштарыңызды пландаштырууга мүмкүнчүлүгүңүз бар. Башталышын жакынкы келечекте боло турган учурларга жана окуяларга (үйлөнүү, чөмүлтүлүү, наристе чайынуу, туулган күн) жараша аныктай аласыз. Сураныч, үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга ушул программаны аткарып жатканыңызды кабарлаңыз.

Кемчиликтер жана тобокелчиликтер эске алынышы керек

Whole30 диетасы мөмө-жемиштерди, жашылчаларды жана иштетилбеген тамактарды колдонууга өбөлгө түзгөнү менен, аш болумдуу азыктардын, мисалы, буурчак, соя жана сүт азыктарынын жетишсиздиги элементтердин күнүмдүк керектөөсүн токтотуп салышы мүмкүн, бул терс таасирин тийгизиши мүмкүн. дене. Айрым адамдардын тамактануу адаттарын калыбына келтирүү үчүн катуу эрежелер жакшы ыкма болуп саналса дагы, мындай түрдөгү диеталарды узак мөөнөттө сактоо кыйынга турат.

Кыскасы, Entier30 ыкмасы - тамактануу адаттарыңызды толугу менен калыбына келтирүүнү каалагандар үчүн жакшы идея. Эгерде, экинчи жагынан, сиздин максат белиңизди арыктоо гана болсо, сураныч, ырчы 2018-жылы Coachella фестивалында ойногонго чейин ээрчип жүргөн Бейонстун альтернативдүү диетасын жактырыңыз.

Сын-пикирлер жана ой-пикирлер

Бардык диеталар сын-пикирлер менен келет! Whole30 программасына келсек, терс пикирлер, албетте, ашкере катаал тамак-аш эрежелерине байланыштуу. Төрт жума кантсыз жана кальцийсиз, сын-пикирлерге ылайык, чектөөлөрдүн узак мезгили. Алдоо, кандай гана болбосун (кофеге сүт кошуу же бир аз жасмык жеп коюу), программаны кайрадан баштоону талап кылат, андыктан, негизсиз болбосо, өтө катаал мамиле деп эсептелет. Айрым диетологдор сүт азыктарынын жетишсиздигинен диета вегетериандарга таптакыр туура келбейт деп ырасташат.

Whole30 диета: 1 жума ичиндеги менюнун үлгүсү

Буга чейин барууну чечкендер үчүн, диетанын биринчи жумасына эмнелерди даярдай аласыз!

1-күн:

• Эртең мененки тамак - алма, колбаса жана жумуртка кошулган таттуу картошка.
• Түшкү тамак - шпинат жана анардын данектери кошулган тоок салаты
• Кечки тамак - сарымсак креветкасы, цуккини кесмеси менен.

2 - күн:

• Эртең мененки тамак - вегетариандык сэндвич менен куурулган жумуртка
• Түшкү тамак - жашылча шорпосу
• Кечки тамак - фрикаделька, авокадо жана помидор менен толтурулган козу карындар

3-күн:

• Эртең мененки тамак - сүтсүз смузи
• Түшкү тамак - кургат галетасы жана жашыл салат
• Кечки тамак - жашылча жана авокадо кесимдери менен толтурулган таттуу картошка.

4-күн:

• Эртең мененки тамак - процутто менен куурулган жумуртка.
• Түшкү тамак - зире жана капуста кошулган чочконун эти
• Кечки тамак - бродшетка менен капталган треска жана брокколи менен кошо берилет.

5-күн:

• Эртең мененки тамак - алмурут, кара өрүк, алма, банан, авокадо жана петрушка смотини.
• Түшкү тамак - жашылча фриттата жана ышталган лосось
• Кечки тамак - клюква жана жашылчалар менен куурулган тоок

6-күн:

• Эртең мененки тамак - помидор соусундагы браконьердик жумуртка
• Түшкү тамак - жашыл салат менен үндүк сэндвич
• Кечки тамак - жай идиште даярдалган жашылчалар менен өрдөк

7-күн:

• Эртең мененки тамак - деңиз азыктары жана кызыл калемпир менен толтурулган авокадо
• Түшкү тамак - помидор соусундагы майдаланган уй эти менен толтурулган цуккини.
• Кечки тамак - уйдун эти, цуккини, пияз жана козу карын.

Снэк идеялары

Entier30 диетасы салыштырмалуу катуу болсо да, жеңил тамактарга жол берет. Сиз колдонуп көргөн мыкты сунуштардын айрымдары:

• фундук майы алма
• Коон жана просчиутто
• катуу кайнатылган жумурткалар
• жемиш салаты
• деңиз балдырынан жасалган салат
• жаңгактар
• банан