7 салмактуу рецепт боюнча вегетериандык белок эрте мененки тамак

2023 Автор: Lynn Laird | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-11-27 13:44

Биз жетиштүү айта албайбыз, эртең мененки тамак күндү оң буттан баштоо үчүн эң маанилүү тамак болуп саналат! Ошол себептен ал жерден даам татып көргүңүз келген нерсени кылдаттык менен тандоо, бирок баарынан мурда шашпоо керек. Чындыгында, түндүн аягында организм кортизол жана дофамин бөлүп чыгарып, сиз ойгонушуңуз үчүн керектүү энергияны камсыздай алат. Бирок бул гормондор протеиндин бөлүнүп чыгышын жана дененин (булчуңдардын) белок запастарын колдонушуна жол бербөөнү талап кылат. Салмактуу жана белоктуу эртең мененки тамак эт жебей жатканда өзгөчө мааниге ээ! Вегетариандык же вегетариандык диетанын курамындагы белок белоктун жетишсиздигинен сактануу үчүн күнүмдүк тамактануунун 15% ын түзүшү керек. Сиздин редакция жамаатыбыз сизге 7 вегетариандык белоктун эртең мененки рецепттеринен турган чакан жумалык менюну сунуштайт, күн сайын эртең мененки дем алышыңызды баштоо үчүн!

Аптанын ар бир күнү, анын вегетериандык жана белоктук эртең мененки тамагы

Протеинге бай жана вегетериандык эртең мененки тамак белоктун жетишсиздигине каршы турбастан, денени чыңдап, зат алмашууну күчөтүп, күн бою кумарды басат. Этсиз протеинге бай азыктардан гана турган эртең мененки менюбуз булчуң массасын сактоо, табитти ашкере азайтуу жана сергек жашоо образын сактоо боюнча эң сонун стратегия.

Matcha чай куймактары оңой жана тез

6 белок куймактын курамы:

• 0,5 л жашылча бадам сүтү
• 200 г ун
• 50 г жүгөрү гүлү
• 3 жумуртка
• 80 г шекер
• 1 C. аш кашык өсүмдүк майы
• 1 чымчым туз
• 1 C. матча чайы

Даярдоо:

Идишке унду, шекерди, жүгөрү гүлүн, тузду жана бир кашык матча чайын салып, андан соң аралаштырыңыз. Сүт жана өсүмдүк майын кошуп, жумурткаларды омлет менен сабап, андан кийин аралашманы терринге куюңуз. Аралаштырып, алынган камырды муздаткычка бир сааттай тыныктырыңыз. Алдын ала террентин таза чүпүрөк менен жаап коюуну унутпаңыз. Бир сааттан кийин, камырды муздаткычтан алып, көмөч казанга май / сары май алып, кийинкиси ысык болгондо, бир аз суюк камырды куюңуз. Эки жагын тең бышырып, үстүнө үй варенье же бал кошулган блинчиктерге кызмат кылыңыз.

Будда Боул жашыл, протеинге бай жана глютенсиз

Жаңы жашылча-жемиштерден, жумурткадан жана дан дан жасалган бул вегетериандык эрте мененки тамак эң пайдалуу жана эң белоктун бири болушу мүмкүн!

База үчүн ингредиенттер:

• 2 стакан брокколи гүлдөрү
• 1 кабат
• 3-4 чай кашык. аш кашык зайтун майы
• 1/2 стакан бышырылган квиноа
• 1 стакан жашылча сорпосу
• 2 стакан чарчынын жалбырактары
• туз жана калемпир

Таңуу үчүн ингредиенттер:

• 1 авокадо
• жаңы петрушка
• райхон жалбырактары
• 2 тиш сарымсак
• 1/4 стакан зайтун майы
• Зыгырдын 1/4 майы
• 2 аш кашык. лимон ширеси
• 1 C. деңиз тузу

Кошумча ингредиенттер:

• 1/2 стакан бууланган эдамам буурчак
• 1 авокадо
• 4 кайнатылган жумуртка
• 1/4 стакан жаңы кинза

Даярдоо:

Глютенсиз, ден-соолукка пайдалуу жана таң калыштуусу жеңил, бул вегетериандык эртең мененки тамак белок жана витаминдер менен толгон. Жогорудагы видеону карап чыгып, үйдө ийгиликке жетүү үчүн даярдануу кадамдарын байкап көрүңүз!

Ашкабактан жасалган булочкалар протеин жана вегетариандык эртең мененки тамак үчүн

Ашкабактан жасалган 15 белоктун курамы:

• Ашкабактын бышырылган 300 г.
• 1 банан
• 40 г күрөң шекер
• 50 г агава сиропу
• 2 алма (шекер кошулган жок)
• 50 г мейиз
• 120 гр бадам
• 4 аш кашык. аш кашык күн карама майы
• 1 үйдөн жасалган жашылча айран
• 150 г ун
• 1 пакет бышыруучу порошок
• туз

Даярдоо:

Духовканы 200 ° Cге чейин ысытуудан баштаңыз. Ашкабакты бууга бышырыңыз, андан кийин кашык менен эзип, муздатыңыз. Ал ортодо бананды кесимчелерге бөлүп, ашкабакка кошуңуз. 2 аш кашыктан куюп алыңыз. аш кашык шекер жана баарын жакшылап аралаштырыңыз. Эки компотту калган күрөң шекер жана агава сиропу менен аралаштырып, андан соң май жана бадам порошогун кошуңуз. Mix! Аягында, айранды жана ашкабак-банан аралашмасын салыңыз. Ун, разрыхлитель жана туз кошуп бүтүрүңүз. Акыркы жолу аралаштырып, камырды маффин идиштерине бөлүңүз. 25-30 мүнөт бышырыңыз жана voila! Сиздин белок мененки тамакыңыз бүттү!

Каймактуу жана белоктуу ботко үчүн сулу, банан жана тахини

Курамы:

• 2/3 стакан сүт
• 1 C. тахини
• 1/4 стакан ванилин экстракты
• 1 C. клен сиропу
• 2/3 чыны тоголок сулу
• 1/4 стакан тахини
• 2 аш кашык. клен сиропу
• 2 аш кашык. сүт
• 1 чымчым корица
• 1 чымчым туз
• 1 банан
• жарым идиш ванилин айран
• 1 C. кунжут уруктары

Даярдоо:

Идишке же масондун айнек идишине сүттү, клен сиропун, ванилин экстрактын жана тахинаны айкалыштырыңыз. Сулунун жармасын кошуп, идишти тунук тамак пленкасы менен жаап, түнү менен муздаткычта туруңуз. Эртеси эртең менен идишти муздаткычтан алып чыгып, тахинаны, ванилин айранын, сарай сиропунун калган бөлүгүн жана сүтүн, тузду жана корицаны салыңыз. Каймактуу жана жылмакай ботко алганга чейин аралаштырыңыз. Күнжүттүн уругу жана банандын кесиндиси менен кызмат кылыңыз!

Вегетериандык белок мененки эртең мененки тамак: хомус, жумуртка, баклажан жана түстүү капуста

Курамы:

• 1 стакан үй кызылчасынын хомусу
• 1/2 куурулган кызылча
• 1 ууч түстүү капуста гүлү
• 1 ууч чамгыр
• лимон винегрети
• 1 кайнатылган жумуртка
• 1 чымчым дукка (Египеттин жаңгак менен жыпар жыттуу аралашмасы)
• 1 C. ысык чөп соусу (милдеттүү эмес)
• 2-3 жалбыз жалбырактары
• 1 кытырак баклажан кесими

Даярдоо:

Бул кичинекей протеин бомбасынан ырахат алуу үчүн, бардык идиштерди орто идишке жана войлага бириктирсеңиз болот! Глютенсиз наан менен кызмат кылыңыз.

Кето вафли, кокос уну, цуккини, жумуртка жана сыр



Кетогендик диетада тургандар буга чейин алардын даамын татышкан! Курамында белок көп жана углеводдору аз болгон цуккини кето вафлдери кечке чейин ток болот! Аларды кантип даярдаш керек!

Курамы:

• 2 чоң цуккини
• 2 жумуртка
• 2/3 майдаланган чедр сыры
• 2 аш кашык. кокос уну
• 1/2 чай кашык. сарымсак порошогу
• 1/4 чай кашык. кызыл калемпирдин кабыгы
• Кокос майы
• туз
• chive
• каймак

Даярдоо:

Вафли темирди ысытыңыз. Цуккини кабыгынан тазалап, жууп, сүртөбүз. Аларды туздап, аларды сыгып чыгардан мурун 10 мүнөт отуруп алыңыз. Цуккини идишке салып, ага жумуртка жана сыр кошуп, андан кийин бардыгын вилка менен аралаштырыңыз. Кокос унун, сарымсак порошогун жана кызыл калемпирдин кабыгын куябыз. Мезгилди аралаштырып, вилка менен аралаштырыңыз. Вафли үтүгүнө аралашманын бир бөлүгүн кашык менен салып, 4-5 мүнөт бышырыңыз. Вафлиңизди каймак жана читен менен кооздоңуз.

Бышырылган жемиштер, сулу жана жыпар жыттуу заттары бар ботко

Курамы:

• 2 стакан глютенсиз сулу
• 2 аш кашык. наабай содасы
• 1 чымчым корица
• 1 чымчым кардамон
• 1 чымчым мускат жаңгагы
• 1/2 чай кашык. ванилин экстракты
• Годжи мөмөлөрү
• 1/2 стакан банан пюреси
• 2 стакан бадам / кешью сүтү
• жемиштер
• жашылча бадам майы

Даярдоо:

Духовканы 180 ° C чейин ысытыңыз. Идишке сулу, сода, сүт, годжи жемиштери, банан, корица, ванилин, кардамон жана мускат жаңгагын аралаштырыңыз. Мөмө-жемиш, годжи мөмөсү же ашкабактын үрөнү менен кооздоп, 20 мүнөт бышырыңыз. Даяр болгондо бир аз бадам майын кошуп коюңуз. Вегетериандык жана белоктук эртең мененки тамакыңыз даяр!

Насыянын булагы жана сүрөттөрү: wellandgood.com