Банкадагы тез даярдалган шорпо: жакшы жана жеңил түшкү тамак

2023 Автор: Lynn Laird | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-11-27 13:44

Кумура шорполору - бара жатканда эң сонун түшкү тамак! Аларды даярдоо оңой жана настройкаланган - жөн гана сүйүктүү ингредиенттериңизди тандаңыз. Мындан тышкары, алар дүкөндө сатылып алынган тез даярдалган шорполорго караганда кыйла пайдалуу. Эгерде сиз ден-соолукка пайдалуу түшкү тамактын рецепттерин даярдоого убактым жок деп ойлосоңуз, дагы бир жолу ойлонуп көрүңүз! Бул макала сизге үйдө даярдалуучу тез кумура шорпосунун жакшы жактары менен тааныштырат!

Банкадагы тез даярдалган шорпо: кеңсеге алып барууга эң сонун түшкү тамак

Сырттагы сууктан аман калуу үчүн жылуу сооротуучу тамактан өткөн кемчиликсиз эч нерсе жок. Ошентип, банкага салынган салаттан кийин, бизди жумушка коштой турган шорпо кезек. Эртеси эртең менен ыракаттануу үчүн чыныгы ден-соолукка пайдалуу даамдуу тамак үчүн бир түн мурун бир нече идиш даярдасаңыз болот. Сизге кайнак суу гана куюш керек, ошондо болду! Бул идея балдарды мектептен кайтып келүү үчүн да пайдалуу. Ыкчам даярдалган банкадагы шорполор - муздаткычтагы же ашканада калган тамак-ашты кайра колдонуунун мыкты жолу. Экспресс, үнөмдүү жана арзан тамак!

Ыкчам даярдалган банкадагы шорпонун принциби эң сонун: ысыкка чыдамдуу айнек идишке көптөгөн жакшы ингредиенттерди аралаштырып, муздаткычта сактайсыз. Ачка болгондо, бышыруу үчүн баардыгын кайнак суу менен жаап койсоңуз болот. Банкадан жасалган шорпону ийгиликтүү даярдоо үчүн, дээрлик чийки түрүндө жей турган жашылчаларды тандап, аларды майдалап майдалап алуу керек. Бардык мезгилдер бар экендиги жакшы жаңылык. Тизмеде: кичинекей кубиктердеги цуккини жана помидор, кызыл жасмык, буурчак жана буурчак, жука тилкелердеги козу карындар, майдаланган капуста, ашкабак, майдаланган кызылча жана сабиз, жашыл жалбырактуу жашылчалар ж.б. Эскертүү: тез даярдалган шорпо ысык суунун ичинде жаткан жашылча-жемиштер толтура идиштен башка нерсе болбойт, эгерде ал бирден-бир маанилүү ингредиент болбосо: даам көтөргүчтөр. Ошентип, өзгөчө бир нерсени кошуп, шорпоңуздун даамын таткандан тартынбаңыз, мисалы: кесилген пияз, сарымсак, майдаланган жаңы имбирь, жыпар жыттуу чөптөр же сорпонун пастасы. Ал тургай, мисалы, жашылча соясын, күрүчтү же кокос каймагын кошсоңуз болот. Тамагыңызда толук протеиндер болбошу үчүн, ага тофу, темпе же бышырылган буурчак өсүмдүктөрүн (маржан жасмыгы, буурчак, нокот, буурчак ж.б.) кошуңуз.нокот, буурчак ж.б.).нокот, буурчак ж.б.).

Сиздин шорпону ого бетер толтура турган акыркы маанилүү кошумча: үйдө жасалган крутон же күрүч кесмеси. Ал эми үйдө жасалган крутондорду даярдоодо супер оңой жана дүкөндө сатылгандардын баасынын жарымына кымбат болот. Бышкандан кийин аларды муздатып, андан кийин герметикалык идишке салыңыз. Аларды түз эле банкага эритүүчү шорпоңуздун калган ингредиенттери менен, кезектешип катмарлап койсоңуз болот. Крутондор суюктуктардан (соустар, каймак, өсүмдүк майы же сорпонун пастасы) мүмкүн болушунча алыс болуш керек. Ал эми күрүч кесмесин даярдоодо аны алдын ала бышыруу керек. Аларды кургатып, андан кийин шорпосуңуз үчүн берилген идишке өткөрүп бериңиз.

Даамга жана өңгө толгон банкага тез эритилген шорпону кантип жасаса болот

Сизге ыңгайлуу болуш үчүн, капкагы бар же герметикалык пломбасы бар 500 мл айнек идишти колдонуңуз.

Курамы:

• 1 ден 3 аш кашыкка чейин. негизги даам (-дар): шорпо пастасы, мисо пастасы же карри пастасы
• 1 ден 3 аш кашыкка чейин. даам күчөткүчтөрү: чили сарымсак соусу, соя же тамари соусу, кокос сүтү, кунжут майы, срирача же башка ысык соус
• Ingredients стаканга чейинки негизги ингредиенттер: тоңдурулган жүгөрү, майдаланган сабиз, буурчак, кесилген тофу, бышырылган эт, кургатылган же жука кесилген козу карындар, шпинат же башка жалбырактуу жашыл жашылчалар, кимчи, кайнатылган жумуртка же браконьердик жумуртка.
• Your Сиз тандаган 1 кесе кесме: күрүч кесмеси (вермишель), рамен кесмеси, Mei Fun, Ширатаки, Соба, Якисоба же Удон
• Addition стаканга чейин жаңы толуктоолор: жаңы чөптөр, майдаланган көк пияз, буурчак өсүмдүктөрү, лимон же акиташ кесимдери

Нускамалар:

1. Негизги даамдарды жана даам көтөргүчтөрдү идиштин түбүнө коюңуз.
2. Кийинки катмар - негизги ингредиенттерди кошуу.
3. Андан кийин кезек кесме. Ыкчамыраак болуп калышы үчүн, аларды таңгактоодон тартынбаңыз.
4. Жаңы толуктоолор менен бүтүрүңүз.
5. Идишти жабыңыз. Эртеси анын мазмунун оңой табуу үчүн этикетка коюудан тартынбаңыз. Муздаткычка салыңыз.
6. Даамын татуу үчүн, кайнак суу кошуп, бышыруу үчүн бир нече мүнөт күтө туруңуз. Аралаштырыңыз жана ырахат алыңыз.

Идишке салынган ачуу рамен кесмесинин тез даярдалган шорпосу

3 кызмат кылуучу банкалар үчүн ингредиенттер:

• 1 ½ чай кашык. натрий өсүмдүгүнүн сорпосун азайтуу
• 1 ½ чай кашык. 1/2 чай кашык ак мисо
• 1 ½ чай кашык. чили сарымсак соусу
• 1 ½ чай кашык. майдаланган жаңы имбирь
• ¾ чыны майдаланган сабиз
• ¾ кесе шиитак козу карындары
• 1 ½ стакан майдаланган шпинат
• 3 бышырылган жумуртка, экиге бөлүңүз
• 1 ½ стакан бышырылган рамен кесмеси
• 3 аш кашык. майдаланган көк пияз
• ¾ c. кунжут уруктары
• 3 стакан кайнак суу

Рамен кесмесинен жасалган вегетариандык кесме банка рецеби

2 бөлүктүн курамы:

• 400г бышырылган рамен кесмеси
• Майдаланган 2 жашыл пияз
• Татымына жараша, маринаддалган имбирь
• Шитаке козу карындарынын 170 гр
• ½ кесе тоңдурулган буурчак
• 2 аш кашык. соя соусу
• 2 аш кашык. күнжүт майы
• 2 жашылча запасы
• "Бышыруу" үчүн кайнак суу

Ингредиенттерди экиге бөлүп, эки масон идишке салыңыз. Жабыңыз жана муздаткычка түшкү тамакка чейин. Ыкчам кумура шорпосун даярдоо үчүн, ингредиенттерди толугу менен жабуу үчүн жетиштүү көлөмдө кайнак суу куюңуз. Даам татуудан 5 мүнөт мурун туруңуз.

Зудлдар менен даярдалган тез кумура шорпосу жөнүндө эмне айтууга болот?

Цуккини же Zoodles кесмеси идишке тез эритилген шорпо жасоого ылайыктуу. Бул жерде 2 порцияга ингредиенттердин тизмеси келтирилген:

• Цуккини кесмеси
• Баттернут ашкабагы кесмеси
• 2 кесе майда тууралган тоок эти
• Кесилген 2 жашыл пияз
• 1 кесе майдаланган капуста
• 2 тооктун шорпосу
• 2 аш кашык. бал
• 2 аш кашык. соя соусу
• 1 C. 1/2 чай кашык майдаланган жаңы имбир

Тай карри кесмеси, кокос жана креветка

4 порцияга арналган азыктар:

• 8 аш кашык. жогорку сапаттагы тооктун шорпосу
• 4 аш кашык. күрөң шекер
• 8 аш кашык. кызыл карри пастасы
• 4 аш кашык. чили сарымсак соусу
• 4 аш кашык. чай кашык балык соусу
• 1 стакан (240 мл) кокос сүтү
• 16дан 20га чейин орточо креветка, бышырылган
• 1 стакан баскыч козу карындар же шиитаке, жука тилинген
• 4 кичинекей кесме күрүч же рамен кесмеси, алдын ала бышырылган
• 1 стакан жашыл пияз, жука кесилген
• 4 акиташ, 4тү кесип

Асшаян жана кимчи менен кесме банка

3 бөлүктүн курамы:

• 3 аш кашык. 1/2 чай кашык тооктун шорпосунан жасалган паста, натрийде азайган
• 3 аш кашык. 1 чай кашык гочужанг (корей чили пастасы)
• 1 ½ кесе капуста, майдаланган
• 1 кесе козу карын, кесинди
• ¾ кесилген кимчи кесеси
• 255г креветка, бышырылган
• 1 ½ стакан күрүч кесмеси, бышырылган
• 1 чамгыр, жука тегерек түрүндө кесип
• 2 аш кашык. кинза, майдаланган
• 3 акиташ кесимдери
• 3 стакан кайнак суу

Тоок жана таттуу картошка кесмесинин банкадагы шорпосу

Курамы:

• 2 аш кашык. 1/2 чай кашык тооктун шорпосунан жасалган паста, натрийде азайган
• 1 C. майдаланган пармезан
• 85 г майдаланган бышырылган тоок
• ½ кесе таттуу картошка кесмеси
• ½ стакан баланын шпинат жалбырактары
• 1 лимон клин
• 1 стакан кайнак суу

Асшаян жана жашылча менен күрүч кесмеси

Курамы:

• 1 C. чай кашык карри пастасы
• 1 C. 1/2 чай кашык тооктун шорпосунан жасалган паста
• Бышырылган жана тазаланган 85 г креветка
• ¼ кесе сабиз, майдаланган
• ¼ кесе калемпир
• ½ кесе күрүч кесмеси, бышырылган жана кургатылган
• Гарнир үчүн жаңы кориандр жалбырактары
• 1 стакан кайнак суу